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Hotel Molina Lario: pasión y excelencia en Málaga

08/01/2025
Hotel Molina Lario Malaga

Hola Soplos Viajeros hoy vamos a recorrer en profundidad este hotel en pleno casco histórico de Málaga, de la mano de su directora Myriam Ortiz.

Myriam nos explica cómo es el hotel, lo que lo diferencia del resto en Málaga y su filosofía de atención y trato al cliente.

En primer lugar es Lario en singular, la gente lo confunde con Larios y concretamente su nombre viene de un obispo de Málaga.

Este hotel tiene alma, porque la gente que trabaja en él la tiene. Las dos cosas más importantes son su ubicación en pleno corazón de Málaga, desde las habitaciones podemos ver el Puerto a un lado y la Catedral al otro. Y el otro factor el equipo humano.

Pertenecemos a la cadena Gallery, que tiene este hotel y otro en Barcelona.

Los valores que defendemos los tenemos en las letras del acrónimo PECAR: pasión, excelencia, compromiso, acogida y respeto. Se lo tenemos que hacer sentir al cliente, siendo buenos anfitriones.

Hotel Molina Lario
Hotel Molina Lario Malaga

El hotel tiene 103 habitaciones y es un hotel boutique.

Málaga es un destino fantástico y en este hotel se facilita todo.

Hotel Molina Lario Malaga
Hotel Molina Lario Malaga
Hotel Molina Lario Malaga

Recorramos el hotel Myriam.

Está en la calle Molina Lario, a unos pasos de la Catedral y del Muelle Uno del puerto. Nuestra recepción es el motor del hotel, es como el sistema circulatorio.

Otro centro neurálgico es el restaurante Matiz. Queremos que sea un referente en Málaga. Tanto éste como La Terraza del Molina Lario hacen del hotel un lugar de visita obligado para el visitante y para el malagueño.

Hotel Molina Lario Malaga
Hotel Molina Lario Malaga

El restaurante es muy agradable, con toques de decoración que recuerdan a algún local de Nueva York, ecléctico formal/informal, con un patio cubierto por una cristalera.

Estamos ideando proyectos culturales, recuperando artesanía (vestidos, cestería, cerámica-platos del menú degustación-), platos clásicos revisitados, vinos malagueños etc. Queremos que sea un lugar de encuentro, un espacio que se adapte al cliente, por ejemplo, el viernes jazz en directo”.

El espacio del patio del Matiz lo dejamos para artistas que quieran exponer sus obras.

Hotel Molina Lario Malaga
Hotel Molina Lario Malaga

Las vistas desde la terraza del hotel (catedral, puerto) son espectaculares, con un nivel de coctelería excelente y se adaptan al cliente en cada cóctel.

Nos preocupa mucho la limpieza y acondicionamiento de las habitaciones y para ellos tenemos un equipo de camareras de pisos muy bueno.

Tenemos un tour que hace un guía local -Fernando-, el año pasado era sobre Picasso, este sobre mujeres malagueñas pasado, presente y futuro.

Hotel Molina Lario Malaga
Hotel Molina Lario Malaga

El hotel se abrió en 2006, Myriam lleva como directora de este hotel 11 años, cosa poco frecuente en hostelería,

He vivido el crecimiento y la mejora de Málaga, liderado por nuestro alcalde Francisco de la Torre, un fantástico gestor con una visión estratégica privilegiada.

Museos: empezamos con el Picasso y terminamos con el Pompidou, tenemos más de 28 museos, atractivo cultural que atrae un tipo de cliente de excelente nivel cultural.

Posteriormente todo el centro histórico se hizo peatonal, el crecimiento del muelle Uno, se rehabilitó el Soho dándole un toque bohemio, es decir ha puesto a Málaga en el mapa y la ha hecho tendencia.”

Hotel Molina Lario y Soplos Viajeros
Myriam Ortiz (Hotel Molina Lario) y Juan Antonio Aguilera (Soplos Viajeros)

Soplos Viajeros ya habéis visto y leído, motivos para venir a Málaga no faltan y para alojarse en este excelente hotel tampoco. Pues en vuestra próxima escapada ya sabéis, el destino es Málaga y el hotel Molina Lario. Myriam y todo su personal os esperan.

HOTEL MOLINA LARIO
Localización

 Molina Lario, 20 – 29015 Málaga, España

 (+34) 952 062 002

para Descansar, para Saborear

El Parador de Gibralfaro y ¿Por qué Málaga es tendencia?

14/12/2022
Parador Malaga Gibralfaro

Más “cool” de lo que parece

Amigos de Soplos Viajeros, estamos en Málaga concretamente en el Parador de Gibralfaro con unas vistas privilegiadas sobre la ciudad. Compartiendo tertulia con Vicente Ruiz del Valle, director del Parador, hablamos sobre este hotel, de Málaga y de Paradores en general.

Parador Malaga Gibralfaro
Parador Malaga Gibralfaro Piscina

Vicente, háblanos de tu trayectoria en el mundo de la hostelería.

Estoy en este sector por amor. Yo soy economista, pero mi mujer estudió Turismo, la conocí mientras ella hacía las prácticas en un hotel de Almagro, de dónde soy natural, y me contagió su entusiasmo por la hotelería. Nos acabó fichando la misma empresa, aunque después pasé a Paradores. Comencé mi periodo de adaptación en la Dirección Regional Centro ubicada en Almagro, luego pasé por Toledo, Albacete y de allí a la Dirección de Explotación de Servicios Centrales. Posteriormente a la Dirección regional Sur ubicada en Carmona y después en Sevilla para más tarde llegar a Málaga Golf y ahora en Gibralfaro.

Parador Malaga Gibralfaro
Parador Malaga Gibralfaro

¿Qué te parece Paradores?

Una empresa muy especial, con unos valores diferenciales en cuanto a edificios y ubicaciones, eso da una garantía al cliente.

Parador Malaga Gibralfaro
Parador Malaga Gibralfaro

Explícanos tú Parador de Málaga Gibralfaro

Este Parador se inauguró en 1948, como hostería con 12 habitaciones. Se amplió a 38 habitaciones en 1995. En 2019 se redecoraron habitaciones y cafetería.

La clave es la ciudad de Málaga, tenemos como decía 38 habitaciones y la mayor ocupación de todos los paradores en la actualidad. Nuestro perfil de cliente es extranjero, de Centroeuropa y que hace una escapada a Málaga.

El producto es diferencial por ubicación y entorno, con una garantía en cuanto a gastronomía.

Es un hotel para disfrutar la ciudad en un enclave excepcional.

Parador Malaga Gibralfaro Piscina
Parador Malaga Gibralfaro

¿Qué se puede mejorar en Paradores?

Tenemos que llegar a la gente joven nuestra media de edad en cuanto a clientes es alta. La clave es que nuestros clientes traigan a sus hijos y los hagan futuros usuarios de Paradores.

Por otro lado, lo bonito es la heterogeneidad de nuestros establecimientos.

Parador Gibralfaro Malaga
Parador Malaga Gibralfaro

¿Cuántos Paradores hay en Málaga?

Cinco y cada uno muy distinto de los otros: este para disfrutar de Málaga, Málaga Golf para los amantes de este deporte, Nerja para relax, Ronda también cultural y Antequera punto neurálgico de cruce de caminos.

Parador Gibralfaro Malaga
Parador Malaga Gibralfaro

¿Por qué los turistas que vienen a visitar Málaga tienen que venir a este hotel y no a otro?

La pregunta no es fácil, es un hotel pequeño, familiar, acogedor, exclusivo, habitaciones amplias, vistas impresionantes y tranquilidad, aunque estás a pocos minutos del bullicio del centro de la ciudad.

Parador Gibralfaro Malaga
Parador Malaga Gibralfaro

¿Qué paradores te gustan especialmente, dime un top cinco?

Santo Estevo, Corias, León, Santiago y La Granja.

Es muy interesante la tendencia de paradores ya desde hace unos años a restaurar edificios históricos, dotándolos de todas las comodidades modernas armonizadas con el entorno y con una decoración ecléctica, que armoniza edificios históricos con muebles, complementos y diseños modernos.

Vicente te agradezco tu hospitalidad, un placer charlar contigo, nos llevamos un gran recuerdo de este Parador.

Vicente Ruiz del Valle, Director del Parador de Gibralfaro
Soplos Viajeros Parador Gibralfaro Malaga
Juan Antonio Aguilera y Vicente Ruiz del Valle

Razones para visitarla una y mil veces

Soplos hay que visitar Málaga por muchas razones: su gente, ambiente, gastronomía, historia (pasado árabe, alcazaba), oferta cultural (museo Picasso, Thyssen, automóvil y moda, Pompidou) y ocio en general. Si os decidís os recomiendo que os alojéis en este encantador Parador de Gibralfaro. Málaga, es la ciudad de moda en España hoy.

Parador Malaga Gibralfaro Piscina
Parador Malaga Gibralfaro Piscina

Parador de Málaga Gribralfaro
Castillo de Gibralfaro, s/n
29016 Málaga
gibralfaro@parador.es